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春秋趴在窗台上看着不远处的袁氏,嘴角露出了大大的笑容,她真是太聪明了。
袁氏从后屋里拿出了一个小小的簸络,随后又将春秋采摘的茶叶都到进了簸络里,这才按照她之前记忆中的步骤开始晾好。
采摘后的茶叶直接杀菁、揉捻、干燥而成的茶。滋味清新鲜醇,清爽宜人。
袁氏率先将茶叶放在阳光下晒出水分,然后反复炒干成茶。
“娘,晚上吃啥”春秋噔噔噔的跑出来,蹲在袁氏的身边,看着袁氏一步一步的晾制。
“咋出来了?不多待会?”袁氏没有回答这个问题。
“不累不累,我还要将何首乌洗干净呢”春秋摇头。
“晚上你想吃啥啊,娘给你做”袁氏笑呵呵的对着春秋说道。
“我想吃红烧肉嘞”春秋心里想着那一个个拳头大小肥腻适中,透着香味的红烧肉,她就嘴馋,好久没有吃肉了。
“好啊,正好昨天你爹刚买回一段上好的五花肉,今天娘给你做红烧肉吃”袁氏点点头,她不用抬头就知道闺女脸上那小表情,肯定小馋猫的模样。
“嗯嗯,要多放肉”春秋一边留着口水一边嘱咐,最好把昨天爹拿回来的肉都做了。
袁氏伸手掐了掐春秋的小脸蛋,满脸宠溺的说道,“知道了,去吧小馋猫”
“嗳”春秋没有丝毫生气,“我去干活了”春秋说完就跑远了。
袁氏无奈的摇头笑笑,她闺女一提到肉就两眼放光,等她将这些茶叶卖了,一定给闺女好好补补。
另一边的春秋的到了晚上想要的,就开始认真干活了,从厨房中搬出一盆水之后,春秋就坐在小板凳上重复着昨天的动作,母女两人虽然离得远,看起来却是异常和谐。
因为春秋对吃食的独特研究,早就将制作简易料酒的过程和一些调味品的放置告诉了袁氏,不然袁氏做的在好吃也不如现代品味的春秋啊。
不过袁氏比春秋还要厉害,紧紧几次之后就完全掌握了,而且青出于蓝而胜于蓝,顾氏和杨春妮也是如此,以至于站在杨家人做饭都非常好吃,春秋对比感到十分满足。
因为杨家村的农事都忙完了,目前这一个月也没有什么活,所以杨老头就带着三个儿子去了黑山打猎,然后在用车拉到镇上去卖,也是卖了不少钱,杨李氏最近一段时间的笑容从来没有断过。而且杨家是允许有私房钱的,就像春秋三人挖的何首乌,卖出去后就是三人的零花,杨李氏也不会要的,今天春秋摘的茶叶,卖出去就是袁氏这一房的私房钱,因为只是他们自己采摘的,所以袁氏今天为什么这么高兴也就能解释了。
等到晚饭时分,杨老头和三个儿子也回来了,今天的收获不错,野鸡野兔能有七八个的样子,顺便还打了一个野生鹿,春秋有些好奇的去看了一眼,恩,那长长的犄角,很好看啊。
“这个明天去给吴善人送过去吧”杨李氏站在门口对着杨老头说道。
“恩,还有这些野鸡野兔,如果吴善人不用了,我再去酒楼去卖”杨老头抽着烟,眯了眯眼睛。最近的收成不错,可能是今年雨水好,动物长的都格外肥大,卖的价钱也高,杨老头最近的心情也是不错,按照这个形式,他们今天还能在多买两亩地呢。
杨李氏显然也想到了这一层,看着动物的眼神就根看着亲孙子一样,恨不得将他们全都养成猪的模样,这样她还能挣好多钱呢。
“好了,一会吃完饭你在看,饭好了吗?儿子们都饿了”杨老头打断了杨李氏的联想,这老太太看钱就走不动道。
“好了好了,快点吃去”
“你们三个快点进屋吃饭,明天还要起的大早嘞”杨老头一声令下,杨氏三兄弟连忙走进了大堂。
今晚的菜是红烧肉,袁氏满足了春秋的愿望,将所有的五花肉都剁成了拳头大小的模样,一个个看起来香嫩可口,入口则是肥嫩适中,入口即化,吃的春秋赞不绝口,她娘真是太有做厨师的天赋了,这菜除了好吃没有别的形容词了。
自从春秋发明了那些调味品,杨家的饭菜就一天比一天好吃,就连一直有肠胃毛病的杨老头都吃了好多,丝毫都不担心犯病。
晚上袁氏又和春秋确定了下次去后山的时间,以及嘱咐春秋这件事要保守秘密,如果茶叶真的卖的不错,袁氏就要考虑告诉杨李氏了,毕竟这也是一笔大收入。
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