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印度裔姑娘阿萨玛,因为“蛋炒饭事件”因祸得福,又上电视又出书,不仅有了很高的网络热度和粉丝拥护,还得到一大笔投资开餐厅。
夏百合把这件事告诉她时,她正为了参加烹饪比赛,在铁匠屯市场苦恼地寻找“二刀肉”。
不到两个月时间,她还在因为菜品利率问题被赵杰森怒吼,阿萨玛的“巴斯马蒂餐厅”明天就要开张了。
“许多名人都会去捧场,包括内阁那几个印度人。好几位美食作家都在专栏和节目里表达了期待,那家餐厅必然一炮而红。”傅马克惋惜地摇摇头,“原本熊猫餐厅也可以。是你们拖拖拉拉,浪费了chilli的知名度。”
他一摊手:“再这样下去,不会有人记得辣椒宝贝和她的正宗中华炒饭。”
“我希望的,正是她被遗忘。”赵杰森不知几时过来了,手里仍拎着一罐啤酒。
“开张后的第一波客人很重要,他们决定了大众眼中的餐厅形象。”他解释道,“如果来客直奔餐厅,只为吃一份八英镑的蛋炒饭,再搭点土豆小吃,那我们为什么不直接上街头摆摊?”
秦椒点点头:“我不是明星或网红,只是个厨师。我也希望,客人来熊猫饭店只是单纯就餐,这样在品尝时,他们才能把注意力集中在食物本身。”
“竞选纲领写得再漂亮,也得让大众知道才行,否则谁给你选票?”傅马克不以为然道,“第一波客人?首先你得有第一波客人!”
“今晚这些人已经知道,他们的朋友,以及朋友的朋友也会知道。”傅亚瑟淡淡开口,“相比网络热度,ahdb合作餐厅的名声你认为如何?”
傅马克张张嘴,似是想要反驳,最后却变成哈哈一笑。
“我就知道你们会是这个态度!”他耸耸肩,表示自己并不介意,“所以我才想到熊猫这个主意!无论什么时候,熊猫总是能吸引目光!”
他戴上熊猫头套,比划了几个动作,果然收获了不远处几名姑娘的尖叫和飞吻。
“人人都喜欢熊猫,再没有比熊猫更完美的推广元素。”傅马克说,“你们看,它又是白的,又是黑的,还是亚裔,还是个和平的素食主义者!这圆滚滚的身材,足以打破传统审美和身材焦虑!”
他啊哈一声:“也许我们该查查动物学资料,说不定能找到证据证明熊猫中存在lgbt群体……”
“个人建议,趁着还没有喝醉,你应该回去继续写你的竞选纲领。”傅亚瑟冷冷打断他。
秦椒倒是觉得,抛开“政治正确”不提,熊猫的确是个能吸引客人的亮点。
“熊猫的故乡是四川,我们的特色是川菜。既然我们就叫熊猫饭店,为什么不用?”她想了想,“穿熊猫服端盘子当然不方便,不过完全可以在菜品设计上使用熊猫元素。”
说这话的功夫,她的脑子里已经用米饭完整地捏了一遍熊猫,还有黄瓜削皮造的竹节。
“中餐讲究色香味俱全,川菜的传统更是讲究盘中造型。用熊猫元素来做盘饰,既可爱,又能强调我们的特色,保证客人吃过一次,就能记住熊猫饭店!”
“最醒目的熊猫元素,应该体现在餐厅的门头。”赵杰森若有所思,“明天我会找个设计师聊聊。重新开张后,熊猫饭店的餐厅定位已经改变,现在的门头和室内装修风格也需要调整。”
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