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宋荔拿着一柄锤子,用力将锤子砸向鸡骨头,发出一声清脆的响声。在她熟练的动作下,鸡骨头应声破碎。
两只野猫围着宋荔,伸着舌头,迫不及待地想要品尝这残渣。可它们不敢造次,直等到宋荔将砸碎的鸡骨头递到它们面前,才用舌头卷舔着地上的残渣,
宋冉这边将去完骨的鸡在开水中反复汆烫,直到鸡皮泛黄,沥水控干。
接下来,宋冉将生姜和葱段一起拍扁,揉搓出水。使葱姜的香气充分释放出来,然后将这葱姜水均匀地抹到鸡肉身上。
再用盐将鸡肉身上上下均匀地涂抹一遍。
而后开始准备八宝。
这里的八宝有糯米、腊肠、干香菇、花生米、葱头、咸鸭蛋、豌豆和干虾。
先将糯米和咸鸭蛋黄上锅蒸熟,
接着,将腊肠、干香菇、干虾等切成丁。将葱头、花生米、香菇粒、腊肠粒下油锅爆香。
爆炒后,将这八宝搅拌均匀,塞入鸡身。
原本软塌塌的鸡被八宝塞得胀鼓鼓的,取白棉线将鸡肚子缝牢。
抹上一层油,使鸡肉更加水灵。
然后将鸡肉包裹在荷叶中,荷叶的香气能为鸡肉增添一丝清新的味道。
最后,将包裹好的荷叶鸡上锅大火蒸煮。
这鸡要蒸一段时间,宋冉便溜达着去看她的小毛驴。
“扣扣~”
宋冉疑惑,这大中午的,是谁来了?
宋荔正在逗弄着野猫,站起来,看向大门。
“哎哟,大妹子,天大的好事!”宋冉瞪着眼睛,她一开门,便看到花媒婆满脸堆笑地站在门前。
紧接着掰开她拉着门的手,两拨人鱼贯而入。
宋荔这次也吃惊了。
这白修文怎么又来了?不仅白修文,这次还有另外一个矮壮矮壮的男子。
花媒婆有些尴尬,她上次来还是为白修文说亲,这次再来却换成了另一个男人。关键是,两人还碰上了。
不过,谁给她钱,她就帮谁说话。
可不能让白家那小子把这亲事谈成了,不然她这媒婆钱就拿不到了!
“哎哟,这白大公子咋又来了?上次不是头也不回地,走了吗!宋姑娘,你还记着吧?”花媒婆故意提起上次的事情,试图让宋冉回忆起那些不好的事。
白修文这次来可是做足了打算,所谓事不过三。他相信他与宋姑娘,冥冥之中有缘分。不然为啥有这三次相亲?所以他来之前心里面给自己提了个醒儿,无论如何都要打动宋姑娘的芳心。
宋冉扶额,这些人又闹哪出?这一村的适婚姑娘,怎么净找她来霍霍。
“哎呀,可真香啊!”此时,李万月一副女主人的姿态,顺着香气走向厨房。
宋荔拍拍两只野猫的屁股,它们常吃宋荔的东西,自然和她心意相通。
这两只野猫立刻对李万月呲牙咧嘴,哈着气。它们原本就是野惯了的家伙,凶起来的时候确实让人害怕。
宋冉说道:“大婶子,这两只野猫野性难改,你别往里面凑了,小心挠着你。没主的东西,到时候都没人赔你药费。”
花媒婆顺势笑道:“哎呀,看来是没吃饱饭呢,一上来就往别人家的灶台前拱。大妹子,被这人搅和的,都忘了给你说正事儿。”
说着,花媒婆把一个年轻男子拉到宋冉跟前,那男子羞得一张脸通红,匆匆看了一眼宋冉,便死死地低着头,不敢再看。
“这是李君兰的侄儿,李庆和。君兰姐,你来说说情况吧。”
宋冉爹娘是北方人,身高比较高。这男的往她身前一站,再低着个头。宋冉就看到他那个光亮亮的脑勺。
李君兰上前来,轻轻杵了一下李庆和的腰,笑道:“庆和那就是见人生,性格内敛,你们以后多处处就好了。我家庆和干活勤快,为人老实,一身的力气,是犁田的好手。”
此时,白修文却笑出了声。他打量了一眼那男子,从外表来看,这人简直不是他的对手。再听刚刚那人的描述,估计大字不识。他觉得他的胜算很大,讽刺道:“又不是牛,要那么大的力气做什么?”
李庆和听懂了白修文的嘲讽,他也知道白修文也是来和宋冉相亲的。他可不能让白修文小看了去,在宋冉面前丢份,“这位大叔,这话就不对了。咱们都是地地道道的庄稼人,没力气怎么管好那些田地?”“大……大大叔?”
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