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结果前面的步骤还好,到了拉长油条生坯这步大家技术真的都不太行。
绞出来的油条放油锅里炸出各种奇奇怪怪的形状。
这要不说是油条,估计都没人能认出来。
邓悦不禁担忧:“怎么办,我觉得我们的技术还是不行,今天开店都不能帮染染了。”
乔染:“没事,多练练就行,而且接下来要做的麻辣烫很简单,我教一下你们都能学会,”
三人:“麻辣烫?”
屏幕前的观众们瞬间精神起来。
欧耶,有新的复古美食了
第93章93可以点一碗不麻不辣不烫的麻辣烫……
嘉宾四人走去餐厅还需要一点时间。
但是观众们已经开始迫不及待讨论这个麻辣烫。
虽然只有一个名字,甚至连这是荤菜还是素菜都不知道,但这并不妨碍大家讨论的热情。
【首先,这道菜一定很麻】
【接着,这道菜一定很辣】
【最后,这道菜一定很烫】
【听君一席话,如听一席话】
【哈哈哈笑死,如果麻辣烫真的是又麻又辣又烫的话,那我可以点一碗不麻不辣不烫的麻辣烫吗】
【好家伙,这是来砸场子的吧】
【也不是不可以,而且染姐估计还能送你去和大野猪做兄弟】
被染姐手捶大野猪支配的恐惧再次出现,大家瞬间也不敢皮了。
在热热闹闹的弹幕讨论中,嘉宾们也来到华夏餐厅里。
昨天来的时候已经是晚上,而且因为看到负数的营业额着实冲击太大,所以乔染都没仔细看店铺的装修,这会到了店里才有心思细细打量。
整体风格大概是为了贴切华夏复古美食这个主题,所以用的都是原木风,很有古典古风的气息。
厨房也很大,就算四五个人同时在里面忙活也不会显得拥挤。
对于这个环境,乔染是很满意的。
乔染将冰箱里的食材都拿出来,几乎每种食材都有一点,零零碎碎的,这也是乔染昨天决定要做麻辣烫的原因。
毕竟作为一条咸鱼,她是不可能自己全包。
她是那么好心的人吗?她不是!
毕竟她只是一条想要混吃混喝的咸鱼。
她们咸鱼族太努力的话,是会被鄙视的。(确信)
但如果现场教他们做各种菜式又浪费时间,而且学出来的水平就算能吃,也不一定能售卖给客人。
想来想去,发现还是做麻辣烫最保险。
麻辣烫的精华,也就是最重要的部分就是底汤,只要麻辣烫的锅底足够美味,那么煮出来的麻辣烫就已经成功百分之九十了。
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